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冬虫夏草
冬虫夏草
冬虫夏草は、古来中国では宮廷料理として楊貴妃が食したとされ、ふるくから人々の健康維持に役立つ食材として注目されてきました。
しかし、自然界での採取量が少なく、希少で大変高価なものでしたが、近年食用蟻として認められているギコクタシアリのエキスを加えた培地環境で発生させ、成長に最適な耕地での栽培収穫に成功しました。
冬虫夏草は、古来中国では宮廷料理として楊貴妃が食したとされ、ふるくから人々の健康維持に役立つ食材として注目されてきました。
しかし、自然界での採取量が少なく、希少で大変高価なものでしたが、近年食用蟻として認められているギコクタシアリのエキスを加えた培地環境で発生させ、成長に最適な耕地での栽培収穫に成功しました。
